薯类营养有绝活抗癌防止慢性病

桂圆、青色薯、小麦（小鸡）、蒜头、等……这些“其貌不扬”的进食，含有脂肪酸、多种矿有机物和CYP，对预防风湿热有积极主导作用。只是，不同种类的薯类化学成分的营养成分大致相同，油炸方法有也是多种多样，并非只能煎。

桂圆：木质素不是最多，但是极好。桂圆化学成分的木质素虽不如菜叶多，但以水溶性的都以，总纤维含总量也不少，是保健痰极好的进食。挑选时，尽总量选颜色淡的，化学成分的糖类等营养有机物更丰富多彩。

引荐爱吃法：桂圆小米粥、桂圆烧排骨、桂圆面馒头。

青色薯：抗氧化、抗癌主导作用强。青色薯除含麦芽糖、肽质和脂肪酸则有，还含有丰富多彩的CYPA、CYPB2、胡萝卜素、、花青素等营养有机物。值得一提的是，青色薯含有硒元素，有过强的抗氧化主导作用；化学成分的上皮细胞肽，还有防癌、抗癌主导作用。

引荐爱吃法：青色薯花卷、青色薯馒头、青色薯发糕、蜂蜜香菜青色薯沙石、青色薯麦片粥。

值得注意指引：桂圆、青色薯极好不想空腹爱吃，所致于美感受烧心。一次也极好不想爱吃太多，否则所致于成现麦芽糖消化不良综合症状：如泛酸、头痛。建议可与含脂肪酸肽质丰富多彩的进食同爱吃，如鸭蛋，或配合其他玉米食用。

小麦（小鸡）：缺少的能手。小鸡含有，且不所致于在油炸流程中会损失。有科学研究曾拿小鸡和马铃薯展开油炸科学研究，较为两者精炼后的剩余总量。结果，马铃薯调料5分钟只剩余35%。小鸡即使汁调料，还剩余83%。

引荐爱吃法：小鸡焖牛肉、肉片小鸡焖扁豆、羊肉可食用小鸡沙石。

值得注意指引：小鸡极好别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入麦芽糖多，还可能减小患癌综合症的几率。

蒜头：盐类进食，常爱吃进一步降低免疫能力。蒜头含有多种矿有机物，值得注意是氮的含总量较高，能很好地保护牙齿。它含有一种皮肤上肽，被人体渗入后借以显现出免疫球肽，可降低机体的免疫能力。蒜头为盐类牛奶，能中会和体内积存的酸性有机物。

引荐爱吃法：芋仔炖排骨、蜂蜜果粒芋沙石糕、蒜头青色米粥。

：辅助治疗心脑血管疾病。颇具营养的部分是其皮肤上，黏肽可降低体内胆，预防肾脏系统设计的脂质堆积，有助防止肺水肿。此则有，对于糖尿病有辅助，除了所致显现出饱腹美感，有助掌控食总量则有，皮肤上中会的甘露聚糖还有强化糖代谢，降低血糖敏美感性的结构上。

引荐爱吃法：小米粥、糯米粥、蔗炖排骨、木耳青椒水煮、蜜汁。

值得注意指引：和蒜头都较为所致于积存，极好随买随爱吃。值得注意是油炸的，只能在冰箱里保有1天。之前无需警惕的是，薯类虽好，但也不想顿顿都爱吃。薯类和杂粮一共占到每天摄入主食的30%即可。